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¿Molido o en grano? Lo que debes saber antes de comprar café
Para muchos, el día no comienza hasta que se sirve la primera taza. El aroma del café recién molido, el vapor que se eleva lentamente y el primer sorbo que despierta el cuerpo y la mente… es más que una bebida: es un ritual.
El café activa. Motiva. Reconecta.
Ya sea que prefieras un espresso intenso, un americano ligero o una prensa francesa con notas afrutadas, esa pausa inicial del día es una declaración: “Estoy listo.”
¿Por qué el café tiene tanto poder sobre nuestras mañanas?
Más allá de la cafeína, el café nos da estructura. Nos brinda un instante de claridad antes del caos diario. Es ese momento personal en el que, por un par de minutos, solo existimos nosotros y una taza humeante.
La importancia de un buen grano
No todos los cafés son iguales. Un buen inicio comienza con un café de calidad, bien tostado, de origen confiable. En Teejay Coffee Shop, seleccionamos nuestros granos directamente de fincas en África, Centroamérica y Sudamérica. Cada origen tiene su historia, su carácter y su sabor.
Convierte tu café en un ritual consciente
Moler justo antes de preparar.
Elegir el método adecuado para cada origen.
Servir en tu taza favorita.
Tomarte un momento para oler, saborear y agradecer.
¿Cuál es tu ritual matutino con el café?
Déjalo en los comentarios o visita nuestra tienda para descubrir nuevos perfiles de sabor y preparaciones.